Question

山药做清汤怎么做好吃

Answer 1

主料：玉米半根，山药一段

辅料：冬瓜三块，香葱一根，姜两片，西红柿半个，盐少许，鸡精少许，生抽少许，糖少许，枸杞少许

步骤：

1、准备材料

2、西红柿切块、姜切片

3、萝卜和山药切成小块

4、少量枸杞清洗后备用

5、把所有食材放入铸铁锅中，加入没过食材的水，大火煮开后转小火

6、小火闷煮1-1.5小时

7、煮好后盛入碗中

Answer 2

材料:山药半根、胡萝卜半根、香菇5朵、油菜1根
调料:盐、香油各适量
做法:
1、山药洗净，去皮，用水冲洗一下黏液，切片;胡萝卜洗净，去皮，切片;香菇泡好，去蒂，一切两半;油菜洗净，用沸水焯一下，捞出用凉水过凉，捞出备用。
2、锅中倒入适量水，放入香菇、胡萝卜、煮至熟软，放入山药煮开后，放入油菜，用盐调味，淋上香油即可。
贴心小提示:山药有健脾和胃的作用，还能降低血糖，具有减肥的功效。未用完的部分可用报纸包好，放入冰箱冷藏，包在塑料袋内容易腐烂。

Answer 3

山药清汤的做法
用料：山药、胡萝卜、香菇
调料：盐、鸡精、胡椒粉
制作方法：
1、山药去皮切块，香菇切块、胡萝卜切成圆片

2、锅中烧水，将姜片下锅，山药、香菇、胡萝卜一起下锅煮

3、煮至胡萝卜变软，加盐、鸡精调味即可出锅