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皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。
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不用锅，不用开火，只需要调个汁的皮蛋豆腐，好看又好吃
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松花蛋煮熟和豆腐摆在一起，浇汁
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