Question

最简单的面包制作方法？

家里有个小烤箱想自己无事时做面包给孩子吃，但是不会做。

Answer 1

Answer 2

面包的做法
1.锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。

2.加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。

3.继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

Answer 3

面包粉，酵母，盐，改良剂，鸡蛋，黄油。水，和制成团，通过醒发，分割成大小一样的面团放一盘醒发好刷蛋液。

Answer 4

Answer 5