Question

如何炖五花肉？

Answer 1

土豆炖五花肉。

用料：土豆，五花肉，葱姜蒜，盐，生抽，桂皮，料酒等

五花肉炖土豆的做法

1.五花肉切成丁。

2.锅内烧开水，将五花肉烫两分钟捞出沥干水分。

3.姜切丝，锅底放油，将姜丝和桂皮小火煸炒出香味。

4.将肉倒进去，小火煸炒三分钟至出油。

5.土豆切小块，倒进去和肉一起煸炒。

6.青辣椒切末，干红椒切末。

7.青椒和红椒倒入锅内，加适量盐，酱油大火煸炒两分钟。

8.兑入两碗开水，大火烧开改小火焖二十分钟收汁即可。

Answer 2

五花肉

Answer 3

五花肉这样做更好吃

Answer 4

五花肉这样做肉外焦里嫩

Answer 5

五花肉切成皮端肉不断焯水捞出，起锅炒糖色放五花肉炖40分钟