在家如何自制油茶面的做法
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食材
普通面粉500克
色拉油100克
糖适量
果仁适量
步骤/方法
1
称量面粉500克。
2
教你做自制油茶面
3
过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。
4
教你做自制油茶面
5
取出烤盘,放凉后再次过筛备用。
6
教你做自制油茶面
7
炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。
8
教你做自制油茶面
9
葵花仔。
10
教你做自制油茶面
11
南瓜籽。
12
教你做自制油茶面
13
花生。
14
教你做自制油茶面
15
混合备用。
16
教你做自制油茶面
锅加油100克,加少许香油。
教你做自制油茶面
烤完的面粉入锅炒匀。
教你做自制油茶面
面粉再次过筛。
教你做自制油茶面
将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
教你做自制油茶面
沸水冲泡。
教你做自制油茶面
END
友情提示
1
要求不高可减少过筛次数。
普通面粉500克
色拉油100克
糖适量
果仁适量
步骤/方法
1
称量面粉500克。
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教你做自制油茶面
3
过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。
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教你做自制油茶面
5
取出烤盘,放凉后再次过筛备用。
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教你做自制油茶面
7
炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。
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教你做自制油茶面
9
葵花仔。
10
教你做自制油茶面
11
南瓜籽。
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13
花生。
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教你做自制油茶面
15
混合备用。
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教你做自制油茶面
锅加油100克,加少许香油。
教你做自制油茶面
烤完的面粉入锅炒匀。
教你做自制油茶面
面粉再次过筛。
教你做自制油茶面
将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
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沸水冲泡。
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要求不高可减少过筛次数。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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