Question

早餐吃什么五谷杂粮好

Answer 1

一：燕麦牛奶粥（牛奶，燕麦，冰糖）：益脾肾，滋养调气，降血脂。
二：养胃糊（糙米、燕麦、花生、小米、糯米）：健脾开胃，宁心活血，增强记忆力。
三：芝麻糊（黑芝麻、黑米，花生、、大米、小米）：扶正补虚，健脾和胃，利水消肿、美容养颜，乌发，明耳目。
四：延年益寿糊（黑米、红豆、糙米、小米、花生、玉米、红枣）：延缓衰老，润养五脏，降脂安神
五：养肝糊（绿豆、百合、大米、花生）：消炎，解署，去火，解毒，消热，利尿。
六：冰糖银耳莲子羹（糙米、薏米、糯米、燕麦、花生、莲子、红枣、银耳）：补中益气，补血养颜，润白肌肤
日：合家欢（黑米、燕麦、红豆、绿豆、苟杞、花生、红枣）：润肺化痰，清热解毒，均衡营养，调节五脏，气血充足

Answer 2

　　
黑米
、
红豆
、
燕麦
、玉米粉等都适合
早餐
食用。
　　食用
五谷杂粮
的七点好处：
　　一、五谷杂粮能预防疾病的产生
　　五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防
感冒
、下肢酸痛等疾病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；钾也可以避免
肌肉
麻痹、郁闷不安与全身无力等；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、
失眠
等症状，还有增加
食欲
、改善
体重
、调整
胃口
的功效。
　　二、五谷杂粮让人更加健康
　　五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的
不饱和脂肪酸
，可软化
血管
内的
胆固醇
，减低
心血管
方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓
糖类
的吸收，并降低吃饭后的
血糖
上升速度，使
胰岛素
产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。
　　三、五谷杂粮可以防癌
　　豆类
食品
中富含
蛋白质
、
氨基酸
和
B族维生素
等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变；维生素A有助于人体内细胞分裂，预防
癌细胞
形成，并可帮助
免疫系统
反应，制造抗生素；丰富的膳食纤维可缩短废物在
肠道
中停留的时间，以减少
致癌物质
和肠道
黏膜
接触的
几率
，有利于防止
便秘
和
结肠癌
的产生。
　　四、五谷杂粮能帮助您清除体内
毒素
　　镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出
体外
，达到排毒的效果；维生素E则可帮助
血液循环
，加速排毒作用。
　　五、五谷杂粮让人更聪明
　　五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如
赖氨酸
能活化脑部，对于
记忆力
减退的
老人
和大脑正值
发育期
的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗
痴呆症
等。此外，还含丰富的
磷脂
，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。
　　六、五谷杂粮
使人
更加漂亮
　　五谷杂粮中富含的维生素A，可保持
皮肤
和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的
成分
，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。
　　七、五谷杂粮让
身材
更苗条
　　有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助
热量
燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进
肠胃
蠕动及
消化液
分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些
营养素
都是您瘦身的重要元素。

Answer 3

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