Question

肝病吃什么好：肝病饮食大学问

Answer 1

一、肝病患者饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
二、肝病患者食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，肝病患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
三、肝病患者要补充微量元素：肝病患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

Answer 2

1、荤素搭配，营养均衡。患有肝病的患者本身肝脏的合成与代谢功能就出现障碍了，要是还不注意自己的饮食习惯的话就很有可能使疾病发生发展了。所以患有肝病的患者一定要注意合理搭配自己的饮食，能做到荤素搭配是最好的了。
2、饮食只需七分饱。肝脏的合成代谢一旦受到损伤后，每一顿饭都吃得很多的话会大大的增大肝脏的负担，让肝脏长期处于一种超负荷的工作状态下病变加重，所以每餐只吃七分饱就够了。
3、少吃油腻煎炸食物。虽然肝脏对于油脂类食物有很大的分解作用，但是肝脏一旦发生疾病，就可能使这种功能发生障碍，所以这个时候要是再过多的摄入油腻煎炸食物的话，就可能导致脂肪肝的形成了。
肝病饮食注意事项有哪些呢？
1、控制热量摄入。肝病患者在选择合适的饮食的时候，最主要的是得控制好自己的身体的热量摄入，因为过多的热量会加重肝脏负担，所以一定要懂得均匀搭配自己的饮食才行。
2、不同肝病不同饮食。肝病是肝脏各种疾病的总称，所以对于不同类型的肝病我们选择的饮食方式也会略有不同。比如肝硬化的患者平时的饮食最好以软、凉、易消化食物为主，更有利于疾病的控制。
3、避免暴饮暴食。有些病人会控制不住自己的饮食而暴饮暴食，这样一来不仅加重胃肠道的负担，更是让肝脏叫苦不堪，所以一定要调整好自己的心态，避免暴饮暴食。
其实总的来说，肝病是一大类型的疾病，所以对于肝病的患者而言，一定要针对自己不同类型疾病的不同症状，选择一套适合自己的膳食指南，这样会更有利于保护肝脏，并且预防各种并发症的发生，你的生活质量也就会相应的提高了。