正确的冲泡奶粉方法,你家奶粉冲对了吗
导读:对于很多爸妈来说,冲调奶粉是喂养宝宝的关键步骤,但很多新手的爸妈在冲调的时候都会有犯一个小错误。不知道各位宝妈宝爸有没有留意到最近的新闻,说是苏州一位女婴,就是因为平时冲调的奶粉浓度太高,结果半个月大就患上了肠坏死。而这样一个看似寻常的习惯,却差点害了孩子。
可想而知,我们日常的奶粉冲泡也是一件非常讲究的技术活,而对于新手的爸妈们来说,冲调奶粉的时候又需要注意到那些问题和小细节呢?下面就来为大家一一介绍:
一、掌握好适宜的温度
二、调配好合适的浓度
三、充分的奶粉溶解
一、掌握好适宜的温度
在冲泡奶粉的时候我们一定要注意好水温的问题,因为水温太低或者太高都会导致奶粉结块,从而不能够充分的溶解。很多父母会担心太凉的牛奶给宝宝喝会冻着宝宝的肚子,所以都会选择偏高温一些的水温,但其实这样会很容易伤害到宝宝的口腔和肠胃。所以,一般来说,40度左右的水温是最好的选择。
但是我们在冲调的时候又怎样来把控好这个温度呢?其实我们不用非得要用到温度计来测量,根据我冲调奶粉的经验来看,在调水温的时候凉开水和热水以1:2的比例进行调配,水温就是适宜的温度。如果还担心温度有差异的话,可以将奶瓶放在手臂的内侧,如果是温热不烫手的感觉,那就可以了。
二、调配好合适的浓度
刚刚在开头的时候也有提到,半个月大的女婴就是由于奶粉的浓度太高,导致肠坏死。这原本是父母担心孩子营养不够,想要宝宝多吸收一些的,结果却好心做了坏事。所以,我们在冲调奶粉的时候,一定要根据奶粉的产品说明书来进行冲调,不能自己想当然地来进行。
不然的话,奶粉的比例过高,轻则就是宝宝容易上火便秘,严重的就像文中说到的一样,宝宝没办法完全吸收,导致脆弱的肠道负担过重而发生肠坏死。而如果奶粉比例不够的话,就无法给予宝宝足够的营养,而且宝宝还非常容易就饿。长期喝太淡的奶粉,宝宝很容易会营养不良,影响身体发育。
三、充分的奶粉溶解
想要宝宝喝到好的牛奶,那么一个充分均匀的奶粉溶解就非常的关键,而这也是冲奶粉的一大难点。想要让瓶中的奶粉充分的溶解,冲泡的手法就非常的重要。首先,在开始的时候就要遵循“先加水,后加奶粉”的规则,这样奶粉才会很好地溶解在水里,而不会在瓶底结块。
随后,我们想要让奶粉更充分的溶解在水里,一定不能够用上下摇晃的方式。因为这样会产生大量的气泡,我们家的宝宝刚刚开始的时候喝完老是打嗝就是因为这个原因。正确的做法是扶着瓶身沿着同一个方向摇晃,让奶粉在水平面上旋转溶解,这样能够减少气泡的产生。切记摇晃的速度不能太快,如果有泡泡的话,一定要静置一段时间消泡。
重要提示:不正确的奶粉冲调会影响到宝宝的身体健康,如过浓的奶粉很有可能导致宝宝肠坏死。所以宝妈在冲调奶粉的时候,一定要掌握好适宜的温度,调配好适合的浓度,并且要让奶粉充分的溶解。这样宝宝喝下的,才是最健康有益的奶粉。
tips:冲调奶粉的四大禁忌 1、切忌先加奶粉后加水。正确的冲调方法是将定量的40℃~60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉,调匀即可。最好现配现吃,以避免污染。 2、切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸。已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。 3、切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品。因为这样会增加婴儿的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起便秘或腹泻,严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。此外,当婴儿患病服药时,家长不可将药物加到奶粉中给婴儿服用。 4、喂奶粉时毋须再添额外的饮用水。因为只要正确地按比例调制奶粉,正常情况下婴儿是不会出现"上火"现象的。
第一错:先加奶后加水
正确:根据奶粉罐上标注的冲调比例(比如:180ML/勺),先往奶瓶中加入定量的温水(180毫升),后量取定量奶粉加入奶瓶中(6勺)
婴儿奶粉冲泡时,不能将奶粉加入奶瓶中后再加水冲开。一是保证冲调浓度的精准,先加奶后加水,实际水量会少于180毫升,这样奶液会偏浓,不利于宝宝消化;二是保证奶粉溶解均匀,避免结团
第二错:奶粉乱加,无定量
奶粉不是越浓越好哦
正确:按照奶粉罐上标注的冲调比例(比如:180ML/勺)进行量取,且每勺都应该是平勺
喂哺指南上写的勺数,都是指平勺,以保证冲调浓度的精准,而非随意的满勺或者半勺,避免奶液太浓或者太稀。因此,大部分奶粉罐口都设有刮口,需要每勺出多余的奶粉刮走。
且婴儿的消化系统尚处于发育阶段,过多过浓的食用,会造成消化不良,还会给肾脏造成复合。
第三错:量出来多余的奶粉倒回去
正确:奶粉不可以再倒回去,不可以循环利用,不卫生
要严格按照冲调比例量取,避免出现有多余奶粉的情况。奶粉勺直接与手接触,量取完要放回罐中。因此,爸爸妈妈们切记冲调前要彻彻底底把手洗干净。
第四错:用纯净水冲奶粉
正确:冲奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水,即:白开水;纯净水和矿泉水都不适合冲奶粉
桶装水一般是纯净水(含蒸馏水)或矿泉水,不要以为干净就用来冲奶粉。纯净水除去了各种的常量元素和大部分微量元素,长期饮用反而会导致营养素摄取不足;而矿泉水则恰恰相反,无论成人和幼儿,长期饮用都可能造成某种元素吸收过多。
有妈妈担心自来水会用氯化物残留,实际上自来水煮沸3分钟就可除氯。
第五错:用冷水或沸水冲奶粉
正确:冲奶粉的水温要根据奶粉罐上的建议,多是40摄氏度左右;冲奶粉的水必须是煮沸多的白开水。
生水细菌多,别说是小孩,就是大人喝多了也会拉肚子。冲奶粉时要准备开水他凉白开,混至合适温度后再加入奶粉;不要用冷水或沸水进行冲调,因为冷水冲调容易结团,沸水冲调会破坏奶粉的营养结构。
第六错:使劲摇奶瓶使奶粉溶解
正确:加好水和奶粉,套上奶嘴,冲调过程就结束了吗?还没,妈妈们还要依靠手腕的力量,手握奶瓶中上部,沿同一方向摇晃瓶底,使之在水平面上旋转。
常见的错误操作是,手握奶瓶使劲上下摇晃或者直接用筷子搅拌。这一错误时新手爸爸常犯的错误,他们总以“力拔山河”之力粗鲁的摇晃奶粉,上下左右各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后会不断打嗝。质量好的奶粉基本溶解效果很好,只要轻轻晃动就可以全部溶解。
第七错:奶液泡好半天还在喝
正确:宝宝喝奶断断续续时,可以用暖奶器进行保温,但泡好的奶液恒温存放最好不要超过两个小时。
一般超过两个小时就会滋生细菌,不易饮用。如果放置冰箱保存的奶液,取出后加热至40摄氏度即可,切勿加热煮沸而导致营养流失
具体步骤如下:
一、烧一些开水冷了备用,空奶瓶需要加入90毫升的开水,再加入60ML的冷开水,刚好就是150ML的水了,这个时候的水温大约在60℃至70℃左右刚好。
二、奶粉的量一定要控制好,不要放多也不要放少,要注意奶粉刚打开的时候可能会有起团的现象,只需要用奶粉勺轻轻的一推就闪开了,一般来说这都是常见的现象,毕竟奶粉需要经过长途的运输,有可能会产生静电的作用,奶粉末就会聚集在一起,并不是因为奶粉受潮所引起的,所以可放心的使用。
三、如果冲泡的奶粉是180毫升的,奶粉和水的比例是1:30,如果是150毫升的奶,水温在60-70摄氏度,可以加入六勺奶粉,均匀的摇晃。
四、换奶粉瓶的手法也是比较重要的,千万不要过于用力以免会有泡沫,如果摇晃不到位奶粉不会均匀的冲泡,可以两只手握住奶瓶,均匀的摇晃就可以了。
五、这个时候,我们把事先准备好的冷水加进去,当奶瓶水位线达到180毫升,这个时候的水温接近37℃,我们可以用手臂试一试烫不烫,奶粉在水温60℃-70℃的时候是溶解的最快最均匀的。