Question

开水冲鸡蛋加香油能起什么作用？

Answer 1

开水冲鸡蛋加香油称之为：鸡蛋茶、
鸡蛋营养价值很高，这是众所周知的。如何利用鸡蛋去火、鸡蛋茶是传统的去火偏方，好喝并且去火见效明显。早晚都可食用，早上做起来快捷方便，补充营养，润肺清肠。晚上睡觉之前喝下，去火能达到立竿见影的效果，并且利于睡眠。比起吃药，是绝对的健康营养。
早晨喝鸡蛋茶一般来说鸡蛋茶没有特别规定的饮用时间，可以随意的安排，早起冲鸡蛋茶的话主要是快手，而且还能够保证鸡蛋中的营养不会流失。

原料：鸡蛋1个 开水1碗 芝麻油、冰糖少许

1、取一只鸡蛋，用清水将外壳洗净，磕入碗中，用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。

2、在蛋液中倒入几滴麻油，将刚刚做好的沸水快速冲入碗中，放入一小块冰糖。

3、待鸡蛋茶不烫，就可以饮用了。

鸡蛋用筷子打匀即可，不用过度搅打，否则沏出的蛋花会成碎末状，既不美观也影响口感;一定要用刚刚做开的沸水，迅速倒入碗中来沏。

做这个鸡蛋茶一定要放点麻油和冰糖的，能够消除鸡蛋茶的腥味，而且还有很好的去火效果，如果嗓子肿痛的不妨喝点鸡蛋茶。

Answer 2

虽然大家都知道鸡蛋有营养，但是很多上班族早上根本就来不及做，今天兔子就告诉大家一种早上能快速吃到鸡蛋的办法。

Answer 3

每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，再加一点香油，长期坚持还有这好处