Question

当归黄芪猪蹄汤怎么做好吃，当归黄芪猪蹄汤

Answer 1

食材
猪蹄650克
黄芪30克
当归10克
红枣5个
盐5克
姜10克
黄酒20克
胡椒粉3克

步骤
1
猪蹄一定要选带蹄筋的，洗净
2
分割切块
3
加水没过猪蹄,放入姜片
4
加黄酒10毫升，煮10分钟
5
备好除盐以外的其它辅料
6
电压力锅中加水没过猪蹄，
7
放入除盐以外的所有调料，黄酒加20毫升
8
用蹄筋档煲。我今天的偷懒了，想省时间用了压力锅。平时都用汤锅小火慢炖一个小时。炖好后压力阀不要打开，让其自然降压，之后打开加盐，不要再加压，继续炖5分钟即可。

Answer 2

当归黄芪猪蹄汤

1.猪蹄一定要选带蹄筋的，洗净

2.分割切块

3.加水没过猪蹄,放入姜片

4.加黄酒10毫升，煮10分钟

5.备好除盐以外的其它辅料

6.电压力锅中加水没过猪蹄，

7.放入除盐以外的所有调料，黄酒加20毫升

8.用压力锅蹄筋档煲。炖好后压力阀不要打开，让其自然降压，之后打开加盐，不要再加压，继续炖5分钟即可。

9.盛出时撒上一点香葱。