Question

如何做各式各样花馒头

Answer 1

食材

食谱热量：1830(大卡)

主料

面粉适量

棒棒糖花卷---小朋友的面食

• 1

  原料：面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克

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• 2

  做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。

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  END

玉兔馒头

• 1

  原料：

  面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。

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• 2

  做法：

  1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。

  2、搓成50公分的长条，对折起来。

  3、从右边卷起，左边向上弯曲。

  4、用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。

  5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。

  

Answer 2

Answer 3

Answer 4