Question

学西餐厨师要多久？

Answer 1

一般建议至少学习6个月以上，到专业烹饪学校，零基础也能快速上手！

我校开设有三个月、一年、两年不等的西餐培训，有中外西餐名厨面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。毕业学校还可推荐就业！

Answer 2

一般建议至少学习6个月以上
一般来说3个月可以学到刀工，汁酱，传统菜
6个月会在3个月基础上再学到摆盘技术，亚洲菜，新潮融合菜
9个月可以在上面的基础上再学到高阶摆盘技术，潮流轻食，时尚分子料理等
有兴趣可以找我

Answer 3

西餐厨师一般十五天到半年不等，时间有长有短，都不一样，所以应该结合自己的特点分析什么适合自己，并且坚持下去。

Answer 4

你要去西餐厅打工的话，一年左右吧，里面的所有东西都能学的到的，就不知道老板愿不愿意都教给你，而且你本身悟性要好，西餐比中餐好学，不过西餐里面也有很多东西的，你要学的精了，也要时间的，学到最后你可能还会涉及英文方面的知识，包括单词，简单的英语交流，甚至是外国的风俗习惯，这样你出来后才是一个地道的西餐师傅。这样对你也是一种提高嘛。加油！

Answer 5

西餐行业分析指出，我国专业西餐人才的紧缺，让行业竞争也愈演愈烈，很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白，但却大大提高了人力成本，所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。

我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。