哪些因素决定果实的发育?

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中国农业出版社
2019-07-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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从果实正常发育长大的内因看,果实的发育决定于细胞数目、细胞体积和细胞间隙的增大,以前两种最为重要。细胞的数目和分裂能力在花芽分化形成期就开始受到影响,常说花大果也大,花质好坐果高,就是这个道理。细胞的大小与分裂能力、花芽分化至果实发育过程中树体营养(包括有机营养和矿质元素)水平有关。因此,从花芽分化前至果实成熟这一阶段树体营养充足,是坐果多、果实大、质量高的基础。

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