什么是面筋?

面筋是怎么做的?... 面筋是怎么做的? 展开
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情感玩家东园姐姐

2019-12-13 · 自由的,快乐的,健康的,做自己!
情感玩家东园姐姐
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面粉放水里洗,最后洗出来的就是面筋
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百度网友3bd6d7c
2020-01-08 · TA获得超过716个赞
知道小有建树答主
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面筋是用面粉做的一种食品吃着非常有嚼劲,夜市经常烤着吃,刷点辣酱洒点孜然辣椒面,那吃起来爽口,吃得饱饱的。
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玫瑰红2k

2020-01-09 · TA获得超过3548个赞
知道大有可为答主
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面筋就是把面粉洗过以后,剩下的那一些残渣就叫面筋。
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百度网友31ff5c0
2019-12-13 · TA获得超过370个赞
知道小有建树答主
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面筋是用面粉来做的一种劲道的食品。我知道面筋是凉皮里有的,可以拌着吃。也可以琢磨其他吃法。
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素豆3X
2019-12-13 · TA获得超过1569个赞
知道答主
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面筋是把面化在水里清洗,然后过滤,经过滤的就是面筋,非常筋道。
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