Question

饲料的营养成分及功能有哪些？

Answer 1

这里所说的饲料都是指的原粮，下边介绍主要的几种。

（1）玉米

玉米中糖占70.97%，蛋白质占9.55%，脂肪占5%，其他养料占14.48%。它的功能是供给鸽体热和能量。食后除了支持日常活动外，多余的被吸收后储存起来，以备以后需要时变成能源。

鸽子所需的热能70%～90%来自糖。如果每日的饲料中糖类不足，鸽子就利用蛋白质和脂肪作为热能的来源。因此，必须供给足量含热能的饲料（玉米每千克含热能13990焦），以满足鸽子对热能的需要。

（2）高粱

高粱中糖占68.6%，蛋白质占9.7%，脂肪占3.3%，其他营养物质占18.4%。高粱有丰富的营养价值，其作用与玉米相近。

（3）麦类

麦类中糖占68.95%，蛋白质占11.2%，脂肪占2%，其他养料占17.85%。麦类容易消化，易于吸收，鸽子也很爱吃。但是，必须搭配好，不宜光食麦类，因为麦类性凉，吃多了会引起腹泻或痢疾。

（4）豌豆

豌豆中糖占56.3%，蛋白质占20.9%，脂肪占1.7%，其他养料占21.1%。豆类是含蛋白质最多的饲料。蛋白质是构成鸽肌肉、血液、内脏器官和软骨的主要成分。多食豆类对幼鸽生长发育有好处。豆类中的豌豆最佳。因为粒小体圆滑无芒，便于吞食，鸽子特别喜欢吃。但要注意食豆类不宜太多，特别是绿豆性寒，在夏季炎热时可以适当喂给。

（5）稻谷

稻谷中糖占60.45%左右，蛋白质占9.34%，脂肪占1.36%，其他养料占28.85%。稻谷是产稻区养鸽的主要饲料。稻谷去壳后为糙米，糙米的成分几乎都是糖，纤维较少，营养成分较高，很适合饲喂鸽子。糙米加工成白米后，蛋白质和B族维生素含量减少，所以，不宜用精白大米饲喂鸽子。

（6）可食油类的籽实

是富含植物脂肪多的饲料，一般不宜多喂给，大都是在信鸽换羽和训、赛期才适当地调配些。它可以促进旧羽尽快脱落，新羽提前生长。食菜籽还可以使信鸽耐渴。