Question

帕金森吃什么食物好

Answer 1

帕金森是日常生活中常见的一种神经系统疾病，帕金森的发生给患者的生活带来严重的影响。老年人受到帕金森病困扰之后会出现很多病症反应，龙元熄颤汤目前治疗帕金森虽然是比较成果的，但是也需要结合健康的饮食，那么帕金森患者吃什么对身体好呢?

工具/原料

• 帕金森平时饮食要注意适量吃含蛋白质高的食物，还有坚果，如核桃，腰果，松子等， 平时加强脑神经的营养。

方法/步骤

• 普食：和正常人的饮食基本相同，适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

  

• 软食：适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。

  

• 半流质软食：适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。

• 流质：适用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔 进食，缓慢以汤匙或奶瓶喂食，防止呛咳。严重病人 必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。

  

• 此外，帕金森病患者便秘是很常见的。饮食中给予适量的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为必要， 既能缓解便秘(便秘食品)，又能补充维生素(维生素食品)类。要避免刺激性食物及烟酒等。

  

• 多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b 等营养，并能获取身体所需的能量。

  

  END

注意事项

• 限制高蛋白质(蛋白质食品)，帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。

• 禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

• 不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

Answer 2

帕金森病患者的饮食治疗原则营养对于帕金森病患者的健康状况起了非常重要的作用。饮食治疗是帕金森氏病的辅助治疗方法之一。
1、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B
等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
2、
钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝
1
杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。
3、
蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物
(如息宁
)的释放时间延长。
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、食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约
50
克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
一
只鸡蛋所含的蛋白质相当于
25
克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
5
、不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
6、枣仁龙眼汤:龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。每日2次，早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。
7、沙棘菊花饮:沙棘50克，菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。
8、陈皮砂仁酸枣粥:陈皮5克，砂仁10克，酸枣15克，粳米适量。将砂仁先煮成汤，再放入粳米，酸枣煮成粥后，再放入陈皮，稍混后即可食用。每日2次，早、晚服食。具有镇静作用。
9、SOD(超氧化物歧化酶)，主要是从天然野生次里面萃取出来，主要是清楚人体内自由基，被科学界称之为抗疾病和抗衰老的“金钥匙”，人体内的SDO
与疾病之间有着密切的关系，自由基可以引起很多疾病，而SOD
可以有效地清除自由基，预防和辅助治疗疾病。SOD软黄金富含SOD、维生素C、V
p、Vm、人体所必须的十六种氨基酸和微量矿物质，更利于人体的吸收利用。
来自百度百科

Answer 3

饮食宜清淡，少油腻。帕金森病除了药物治疗外，饮食的合理调配也非常重要。由于，患病者多数为老年人，有的同时还伴有心脑血管系统其他突变，因此原则上饮食以清淡、少油腻、易消化的膳食为主。
多食动物脂肪可引起胆固醇升高，如猪油、牛油、奶油等要进行限制，胆固醇高的食物还有蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等，由于其中的不饱和脂肪酸能够促进胆固醇排泄转化为胆汁酸，能够具有降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生的作用。还要注意多吃新鲜蔬菜和水果，来增加维生素C及钾、镁等微量元素(糖尿病者要控制糖摄入)，其中维生素C是人体必需的营养成分，它可以降低血脂，改善血管的通透性，还能够增强对感染的抵抗力，钾和镁对血管有保护作用。

Answer 4

1、饮食搭配多元化。一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要。

2、提升食物中膳食纤维含量。吃高纤维含量的蔬菜和其他食物助于消化吸收，进而减轻帕金森患者常并发的大便干燥，另外，可以延迟时间饥饿感。

3、多吃全谷物食物。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量，如糙米、意大利面、全麦吐司、燕麦片、脆饼干等。

Answer 5

适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。