鸡蛋怎么做最好吃?
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玫瑰花煮鸡蛋
食材:鸡蛋一个 甜酒酿两勺 玫瑰几朵 红糖一勺
过程:
食材准备好
锅里倒入一碗水,将酒酿放进去
煮至开锅后,将鸡蛋倒进去,快速用筷子打散
加入红糖
加入玫瑰花
用筷子搅拌几下,开锅即可
小贴士
1、鸡蛋加入开水里后,快速用筷子划散,鸡蛋液就会呈现出丝状,特别漂亮。
2、鸡蛋呈现丝状后快速加入红糖和玫瑰花,尽快出锅,如果煮久了,鸡蛋变老就会影响口感。
玫瑰花的功效与作用:具有理气解郁、和血调经的功效,具有一定的具有抗心肌缺血、改善微循环、调节血管平滑肌、抗肿瘤、抗氧化、利胆、解毒、抗菌、抗病毒等作用。
红糖有健脾暖胃、缓中止痛、益气补血、活血化瘀等功效,对于脾胃虚寒、腹痛腹泻、气血不足、行经不利、月经量少、痛经等病症均有一定的缓解作用。
红糖性温、味甘、入脾,具有健脾暖胃的作用,对于脾胃虚寒、腹疼腹泻者有缓解的效果。
红糖含有丰富的葡萄糖,其释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。红糖中含有蔗糖、铁、钙等人体所需的微量元素,可以促进人体造血功能,对于体质虚弱、气血不足的女性,经期适当喝些红糖水可以使身体快速吸收营养。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
食材:鸡蛋一个 甜酒酿两勺 玫瑰几朵 红糖一勺
过程:
食材准备好
锅里倒入一碗水,将酒酿放进去
煮至开锅后,将鸡蛋倒进去,快速用筷子打散
加入红糖
加入玫瑰花
用筷子搅拌几下,开锅即可
小贴士
1、鸡蛋加入开水里后,快速用筷子划散,鸡蛋液就会呈现出丝状,特别漂亮。
2、鸡蛋呈现丝状后快速加入红糖和玫瑰花,尽快出锅,如果煮久了,鸡蛋变老就会影响口感。
玫瑰花的功效与作用:具有理气解郁、和血调经的功效,具有一定的具有抗心肌缺血、改善微循环、调节血管平滑肌、抗肿瘤、抗氧化、利胆、解毒、抗菌、抗病毒等作用。
红糖有健脾暖胃、缓中止痛、益气补血、活血化瘀等功效,对于脾胃虚寒、腹痛腹泻、气血不足、行经不利、月经量少、痛经等病症均有一定的缓解作用。
红糖性温、味甘、入脾,具有健脾暖胃的作用,对于脾胃虚寒、腹疼腹泻者有缓解的效果。
红糖含有丰富的葡萄糖,其释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。红糖中含有蔗糖、铁、钙等人体所需的微量元素,可以促进人体造血功能,对于体质虚弱、气血不足的女性,经期适当喝些红糖水可以使身体快速吸收营养。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
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鸡蛋煮糖心蛋是最好吃的,但是每个人的口味不一样,所以要根据自己的口味来了
鸡蛋用来蒸蛋花也好吃,但是很讲究做的过程,
鸡蛋用来蒸蛋花也好吃,但是很讲究做的过程,
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鸡蛋煮熟,剥皮,加入红茶,生抽老抽蚝油,加入可乐煮熟即可。
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鸡蛋虽然是一道简单的食材,味道也比较单一,但厉害的大厨总是能做出不一样的东西,期待吗?
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鸡蛋做法
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