炒面要怎么炒才好吃？
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炒面怎么做才好吃呢？水开下面煮至五分熟捞出，然后另起一锅烧油，炒鸡蛋，下火腿和葱花爆香，加入青菜炒到断生，最后加入面条和各种调料，炒匀即可。
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面条半熟时捞出,放在冷水中凉下---有嚼劲,捞出沥干,一定要很干.加点菜子油用手把面抖散
下锅时,油可以多点,最好是菜子油炒.先炒菜,半熟时加面快炒.加调料.出锅
下锅时,油可以多点,最好是菜子油炒.先炒菜,半熟时加面快炒.加调料.出锅
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面条煮熟后捞出，锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。
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火腿鸡蛋青菜炒面，营养丰富，味道香！
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