怎么样才能让柿子快点熟

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公月怡完富
2019-06-08 · TA获得超过3万个赞
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让柿子快速熟的办法有以下几种办法:
一:温水催熟法:缸里放30-40来度的温水(这个水温是根据柿子的熟的程度来决定水的温度,没有经验的需要先试一试水的温度,在小的容器里做试验来决定水的温度。)这种水的温度不能太高,高温度的水会把柿子汤坏的,水温必须适度,把未成熟的柿子放进去,一直保持一定的温度,一天一夜就会熟的。这种催熟的办法很实用,催熟的柿子好吃的很。比苹果都好吃几倍的。
二:把柿子的顶处切一块,放着阳光下晒几天也熟的快一些。这样的柿子熟透后是软柿子,吃柿子捡软的捏也有说的这种柿子意思。
三:把柿子一刀切成两半,柿子熟的也会快许多。
以上说的也是柿子将要成熟的时候,柿子还在生长期间这样来催熟柿子也不会好吃的。
堵庆生夙恺
2019-12-30 · TA获得超过3万个赞
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让柿子快点熟的办法:
1、用开水泡,每天换3次水,水的温度60℃左右,这样泡三天就可以吃了。
2、把柿子和一些熟透的苹果或香蕉一同放在密闭的容器里,这样也能很快成熟。苹果可以释放乙烯——催熟剂。
3、把柿子埋在大米里面,也能起到催熟的作用。因为大米也会释放少量催熟剂——乙烯。
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欣欣老师解惑
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2020-12-05 · 关注我不会让你失望
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一、柿子怎么催熟?

1.方法一:密封催熟

将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。

2.方法二:温水催熟

将柿果装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40-50摄氏度的温水,或四周围用厚草帘包严,温度保持在40摄氏度左右,12-24小时便可脱涩成熟。

经过高温的环境能够让它快速的催熟,但是期间一定要进行换水,差不多三个小时换一次,这样持续两天左右的时间,柿子就会被催熟,吃起来的口感就没有那么涩口了,方法非常的实用。

3.方法三:白酒催熟

准备一瓶白酒和一块干净的布,用白酒沾湿布,擦拭柿子的表皮,擦完后将柿子放在干净的容器中密封,一周后即可食用。等柿子变软取出来使用时,需要清洗表面的白酒,然后再扒皮食用。
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百度知道
2020-12-03 · 总有一个人知道你问题的答案
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怎样让柿子快速变熟?

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