Question

电高压锅做饭为什么有锅巴

Answer 1

电压力锅不像传统压力锅，都是定时的，到时间自动停止加热，这点就像电饭锅一样。而电饭锅煮饭有时候也会有锅巴。
有无锅巴一般取决于你所放置其中进行烹饪的食材有无特殊Xing，以及你的水是否加足了。
试着自己先分析一下吧，假如食材都很平常，那下回试试烹饪之前再多加点水。
总之，无论什么锅，如出现了锅巴，则要么就是水没加够，要么就是食材较特殊
(比如
某某食材很吸水、易糊锅)
。
当然，以上分析都是建立在您的锅
质量无问题、并未出故障
的基础上的。