豆沙是怎么做出来的?

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睢长钟溶
2020-04-19 · TA获得超过3540个赞
知道大有可为答主
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  家中自制:将红赤豆煮烂后,放在竹淘米篓中,再放在盛水的盆中将
豆子
捏烂,
豆沙
就从
篮子
的间隙中流入水中,剩下
豆皮
在篓中。
  将有豆沙的水放入
布袋
中过滤,得到较干的豆沙,再放在加油的锅中炒一下,加入糖,就成豆沙
成品

  偷懒的方式:将豆子煮烂后,直接用粉碎机打碎,再用布袋过滤就得到豆沙,再炒一下就成。
湘里小凯哥
2021-04-02 · 贡献了超过146个回答
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刘姐教做菜
2021-04-02
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红豆塌塌包,你绝对没有见过,做法简单,晶莹剔透,软糯香甜,超级好吃,赶快来试试吧

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