吃黄豆的好处和功效

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百度网友94d56ee
2020-09-03 · TA获得超过122个赞
知道小有建树答主
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吃了黄豆能够预防骨质疏松,防治腰膝酸软和腰腿痛,因为黄豆当中含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适,吸收率也比较高,在预防骨质疏松方面的好处相对比较明显。  吃了黄豆能够让机体的抵抗力提高,因为黄豆当中含有丰富的优质蛋白质,这些优质蛋白质构成了包括免疫球蛋白在内的众多免疫物质的原料。因此通过吃黄豆补充免疫物质的原料,能够让机体的免疫力提高,因而在抵御疾病方面的好处比较明显。
张城川2012
2020-09-03 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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黄豆营养很多,发豆芽维生素C含量很高。做成豆腐可以补中益气。但要注意,豆子里边含大豆异黄酮,是一种类雌激素,女生多吃可以更女人,男人吃太多了会中和雄性激素,变得娘们唧唧。当然了,说的是吃多了,日常生活吃不会太明显。
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叶莲清AN
2020-12-23
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常吃黄豆,2种好处或许不请自来,但是2种人群要注意,尽量少吃

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北京新东方烹饪学校
2020-09-03 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的一种植物性雌激素,它可以延缓女性细胞衰老,使女性的皮肤保持弹性,可以减少骨骼的丢失,具有促进骨生成、降血脂的作用。大豆还可以防止血管硬化,大豆中的卵磷脂是很丰富的,具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效的防止因为肥胖引起来的脂肪肝。另外大豆还有健脑的功能,在平时适量的多吃一点大豆,可以有效的预防老年痴呆的发生。而且在大豆中含有一种叫做甾醇的物质,能够有效的增加神经的机能,从而促进其活力。

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