Question

白菜怎么拌着吃

Answer 1

你好，白菜富含多种营养成分，无论生吃熟做都非常可口。将白菜切丝，加醋、盐、香油、蚝油，加葱姜蒜沫凉拌即可，简单且爽口。

Answer 2

首先，我做的凉拌白菜是要用白菜心，白菜心做出来的最好吃，外面的白菜叶可以醋溜白菜用，也不会浪费的。

然后，把白菜心洗干净，控干水分，切细丝，长一点的细丝。

其次，控水的时候我们把大蒜切末，取一个小米椒切碎备用。

再次，把切好的白菜和蒜末放一起，开始放调料生抽，醋，盐依次放进去，白糖少许。搅拌均匀，小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅开。

最后，锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒，等油冒烟后花椒捞出，把热油泼到菜里，然后搅拌均匀，上桌前淋入少许橄榄油即可。

Answer 3

1、将白菜心剥开，仔细洗干净。
2、用刀切成细丝，码入盘中。
3、在白菜丝上面放上虾皮。
4、将大蒜剥去外皮，捣烂，放上味极鲜、香醋，调和均匀后，倒入盛白菜的盘中。
5、滴入香油，搅拌均匀

Answer 4

方法/步骤:
1.将白菜心剥开,仔细洗干净。
2.用刀切成细丝,码入盘中。
3.在白菜丝上面放上虾皮。
4.将大蒜剥去外皮,捣烂,放上味极鲜、香醋,调和均匀后,倒入盛白菜的盘中。
5.滴入香油,搅拌均匀。

Answer 5

1.
首先准备白菜叶适量，放入盆中清洗干净，然后捞出控干水分后切成丝；
2.
红椒半个切成红椒丝，香菜一小把切成小段，几粒蒜剁成蒜末，全部放入拌菜盆中；
3.
开始调味，加入适量食盐、味精、白糖、陈醋、香油、生抽，颠盆拌匀，即可装盘。