Question

在家里怎样自己做蛋糕

Answer 1

1可以做戚风蛋糕，不需要烤箱
2可以做电饭煲蛋糕
3可以购买烤箱后参考，蛋糕菜谱制作
给一个蛋糕的方子：

把鸡蛋都打入到无水无油的大碗里，用勺子把蛋黄捞出来，然后把蛋黄充分搅开，加入牛奶搅匀和油搅匀，最后倒入低筋面粉，搅拌成无疙瘩的面糊。

在蛋清碗里面加入几滴白醋去去腥，打发至起泡泡，倒入全部的白糖开高速打发，耐心的打，看蛋清的纹路开始起波浪就差不多了，拎起成了尖尖角，而且倒扣还不掉，就是打发好了。

把打发好的糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀
放入烤箱上火150下火100先预热后烤制30分钟即可

Answer 2

在家里可以这样自己做蛋糕的，用面粉再发这发放入发酵粉，白糖，鸡蛋水灯带发酵。
面发好后就可以做成蛋糕的形状，上面抹上黄油奶油。
然后就可以在烤箱里或者是微波炉里面烤一下，是非常好吃的，而且又是非常好看的。
这些都是非常有营养的，而且又是非常环保的，没有任何添加剂的，对人的身体健康起到良好的作用，放心吃好了。

Answer 3

怎么做蛋糕，自己在家应该怎么做蛋糕

Answer 4

面粉要低筋的

Answer 5

声香味都到了，好吃流连忘返