芒果干有哪些营养价值?
芒果由于果肉鲜美而成为最受欢迎的热带水果之一,芒果被认为是超级水果之一。其令人印象深刻的营养物质清单类似于食物补充剂!它富含维生素,矿物质和抗氧化剂,是我们人体保护,发育和正常运作所必需的。 芒果干有以下营养价值。
首先,芒果干的益处与维生素A有关。实际上,芒果干富含维生素A。这种维生素对于健康的视力,容光焕发的皮肤和强大的免疫系统至关重要。因此,吃芒果干可以帮助改善视力,治疗与衰老有关的疾病,以及青光眼和白内障等眼部疾病。芒果干中的维生素A还有助于治疗皮肤状况,例如痤疮,牛皮癣,湿疹和烧伤。还已知防止暴露于阳光和皮肤老化的影响。它同样促进伤口的愈合。 芒果干含有可溶性纤维,不仅有助于消化和清洁消化系统,而且有助于降低胆固醇并有助于减肥。除此之外,芒果中还含有一种叫做淀粉酶的酶,可以分解食物,从而更容易吸收。它们还有助于将复杂的碳水化合物分解为简单的糖。
富含维生素C。芒果中的某些维生素C在干燥过程中会损失掉,但芒果中仍然保留着相当数量的维生素C,有助于增强免疫系统和修复组织。维生素C,也称为抗坏血酸,可加快普通感冒的恢复速度,甚至可以预防引起癌症的自由基。吃干芒果自然可以预防与维生素C缺乏症相关的症状,例如皮疹,牙龈出血和称为坏血病的疾病。像其他水果一样,芒果中也含有抗氧化剂。抗氧化剂可保护我们的细胞免受自由基损害,而自由基损害通常与癌症,糖尿病和衰老相关。芒果干中含有一定量的叶酸,这些叶酸被氧化后会变成叶酸。叶酸被认为是必要的产前营养补充剂。这对于婴儿的大脑和脊髓的正常发育至关重要,因此可以防止与婴儿神经系统发育不足有关的任何缺陷。此外,芒果干还含有钙和铁,这对骨骼健康(尤其是在怀孕和衰老期间)至关重要。铁有助于预防贫血。