Question

大家看看这是什么海鱼？

朋友送的，不知道什么鱼，怎么烧好吃，谢谢

Answer 1

• 如图   具体做法不知   一般红烧、清蒸均可  ，   可能是    短鳍笛鲷    学名  

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• 笛鲷科      Lutjanidae    短鳍笛鲷属    Aprion        鱼类（具体哪种不知）

• 俗称    青吾鱼、赤笔仔(台东)、汕午(澎湖)、龙占舅  

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• 体呈长纺锤形；标准体长约为体高之3.82倍。两眼间隔平扁。眼前具一深槽。体被中大型栉鳞，背鳍及臀鳍上均裸露无鳞；侧线完全且平直。背鳍硬软鳍条间无深刻；背鳍与臀鳍最末之软条皆延长而较前方鳍条长；背鳍硬棘X，软条11；臀鳍硬棘III，软条8；胸鳍短而圆，远短於头长；尾鳍深叉。

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• 分布于印度洋塞舌尔群岛、毛里求斯至太平洋、夏威夷群岛和社会群岛、北自冲绳群岛、南至昆士兰、台湾岛以及中沙群岛、西沙群岛、南沙群岛等，常栖息于热带和亚热带沿岸水域。

Answer 2

这是＜鮸鱼＞。吃鮸鱼能补血，如果身体有轻微发炎现象，吃鮸鱼也可以缓解轻微的炎症，还能润肺健脾、强健身体。红烧、清蒸均可。