
南瓜发糕做法
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南瓜发糕的做法和配方:
南瓜泥200克、白糖10克、酵母粉2克、中筋面粉200克、鸡蛋2个、葡萄干适量。
南瓜发糕的做法步骤如下:
步骤1:南瓜蒸熟,去掉多余的水,用料理机搅拌成泥,取200克南瓜泥。
步骤2:南瓜泥稍微放凉一下,加入10克白糖,2个鸡蛋搅拌均匀。
步骤3:再加入2克酵母搅匀。
步骤4加入过筛的面粉搅成粘稠状。
步骤5:盖上保鲜膜进行发酵,常温发酵左右45分钟(如果温度低于20度以下,盆里倒些温水把面盆放在温水盆里,这样发酵也快)。
步骤6:然后把发酵好的顺时针搅拌一会,排气,大碗里抹上点食用油,倒入南瓜糊。
步骤7:放入适量的葡萄干放入蒸锅再发酵25分钟发酵8分满即可然后开大火冷水蒸30分钟,关火后焖3分钟再揭锅。
南瓜泥200克、白糖10克、酵母粉2克、中筋面粉200克、鸡蛋2个、葡萄干适量。
南瓜发糕的做法步骤如下:
步骤1:南瓜蒸熟,去掉多余的水,用料理机搅拌成泥,取200克南瓜泥。
步骤2:南瓜泥稍微放凉一下,加入10克白糖,2个鸡蛋搅拌均匀。
步骤3:再加入2克酵母搅匀。
步骤4加入过筛的面粉搅成粘稠状。
步骤5:盖上保鲜膜进行发酵,常温发酵左右45分钟(如果温度低于20度以下,盆里倒些温水把面盆放在温水盆里,这样发酵也快)。
步骤6:然后把发酵好的顺时针搅拌一会,排气,大碗里抹上点食用油,倒入南瓜糊。
步骤7:放入适量的葡萄干放入蒸锅再发酵25分钟发酵8分满即可然后开大火冷水蒸30分钟,关火后焖3分钟再揭锅。
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南瓜发糕怎么做?南瓜蒸熟压成泥,加入30克白糖,三克酵母,300克面粉搅拌均匀,行成面团然后在上边摆上枣,上锅蒸即可。
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适合8+宝宝的南瓜发糕
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南瓜发糕这样做 再也不用出去买了
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