淮山花生排骨汤的做法有哪些?

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律瓃水安青
2019-07-31 · TA获得超过3852个赞
知道大有可为答主
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前言
最近经常都在喝汤进补,虽然是广州,秋天也来了。晚上明显的感觉到了凉意,所以经常每天晚上一道汤。好喝营养对身体也有免疫力!
材料
主料:排骨400g、花生米1小把、淮山350g;
辅料:姜适量、盐适量、料酒适量
淮山花生排骨汤
1
排骨洗干净绰干净血水,花生米洗干净,泡了半小时。淮山削皮后准备好。姜片切好。
2
所有材料一起倒入高压锅,然后加入合适的清水后再倒入料酒
3
盖子盖好上锅大火煮至上气,然后小火20分钟
4
20分钟后能打开了就放点盐调味
5
可以吃了
小贴士
排骨一定要绰水,淮山削皮要戴手套。不然手会很痒
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