老年人买什么营养品好
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随着年龄的增长,老年人的营养有益物质流失的更快,所以老年人需要不断摄入营养品,来维持健康机能和营养基础平衡。在为老年人挑选营养品的时候,要充分考虑老年人的体质,不要选择会引起上火或者宫寒的营养品,以温补为准。
1、蜂蜜
随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是宏滑逗老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。
而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖。蜂蜜是很适合老年人生理需要的保健品与营养品,蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,蔽卖血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被誉为:“老年人牛奶”是当之无愧的。
2、深海鱼油
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成让空分,分别为EPA和DHA。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸,且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
EPA有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品,绿色海域鱼或深海小鱼保障食物链环境污染度最低,相对更加安全。
3、银耳
银耳又名白木耳、白耳子,为银耳科植物银耳的子实体。祖国医学认为银耳有滋阴,润肺,养胃,生津的作用。主要用来治疗虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴等,尤其是银耳性平和,味甘,对老人及体质虚弱者最为适宜。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。
银耳中含有天然的黏液质,能滋润养颜,还能清理肠道“垃圾”。现代医学研究还证明银耳中所含的银耳多糖有抗肿瘤、抗炎、抗辐射的作用,能增强人体对肿瘤的免疫力,抑制肿瘤生长,还可增强人体对放疗和化疗的耐受力。
4、黑豆
现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
1、蜂蜜
随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是宏滑逗老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,而蜂蜜正是如此。老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。
而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖。蜂蜜是很适合老年人生理需要的保健品与营养品,蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,蔽卖血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被誉为:“老年人牛奶”是当之无愧的。
2、深海鱼油
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成让空分,分别为EPA和DHA。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸,且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
EPA有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品,绿色海域鱼或深海小鱼保障食物链环境污染度最低,相对更加安全。
3、银耳
银耳又名白木耳、白耳子,为银耳科植物银耳的子实体。祖国医学认为银耳有滋阴,润肺,养胃,生津的作用。主要用来治疗虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴等,尤其是银耳性平和,味甘,对老人及体质虚弱者最为适宜。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有辅助治疗的作用。
银耳中含有天然的黏液质,能滋润养颜,还能清理肠道“垃圾”。现代医学研究还证明银耳中所含的银耳多糖有抗肿瘤、抗炎、抗辐射的作用,能增强人体对肿瘤的免疫力,抑制肿瘤生长,还可增强人体对放疗和化疗的耐受力。
4、黑豆
现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
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