制作啤酒鸭的方法是什么？
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1.凉水下锅，去血水，2.热锅凉油，倒一点油，焯过水的鸭子，把他烘干，然后下鸭子，放两颗八角大料，6七个干辣椒，大火猛炒，3葱姜蒜爆香，在放入鸭子，4倒了啤酒，生抽，老抽，5花生酱，增香提鲜，小火烧制30分钟，出锅放入新鲜青红辣椒就完事了。
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洗净的鸭子放入锅内倒入料酒焖2小时
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能把饭扫光的家常“啤酒鸭”
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香辣过瘾的好吃饭添手指的香辣啤酒鸭
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