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您好。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
以上几个小建议希望能够帮到你。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
以上几个小建议希望能够帮到你。
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大米下水煮开花浓稠加入燕麦 再焖一会儿熟了就好了!
或者燕麦清洗后,用冷水泡半个小时,沥水捞出。
在碗中加入200ml水,放入燕麦中火煮20分钟后取出。
在煮好的燕麦中加入燕麦片、红枣,用保鲜膜包好,放入微波炉中,用中火加热10分钟。
取出碗,加入牛奶、冰糖,再放入微波炉中,中火加热1分钟即可。
或者燕麦清洗后,用冷水泡半个小时,沥水捞出。
在碗中加入200ml水,放入燕麦中火煮20分钟后取出。
在煮好的燕麦中加入燕麦片、红枣,用保鲜膜包好,放入微波炉中,用中火加热10分钟。
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2010-11-10
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煮粥。我买的是加工好的燕麦片,用热水冲泡就行了。
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买燕麦米啊
不要买燕麦片
买来后和大米一起煮成饭就行了
事先把燕麦米浸泡2-3个小时
燕麦米较硬的
不要买燕麦片
买来后和大米一起煮成饭就行了
事先把燕麦米浸泡2-3个小时
燕麦米较硬的
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