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红色柚子的果肉口感更甜,水分也更多,白色柚子口感则是酸中带甜,肉质紧实;红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素,但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素。
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白柚子不是,是不是?
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1、外观
其实不仔细观察,看不出红柚和白柚有什么差别,但是仔细观察会发现,红柚比白柚普遍会大一些,然后就是果肉颜色的不同,其它就不会有什么差别了。
2、口感
红色柚子和白色柚子在口感方面是不一样的,红色柚子口感相对来说比较酸,白色柚子相对来说比较甜,对于口味偏甜的人来说可以选择白色柚子,而对于口味偏酸的人来说,可以选择红色柚子。
3、营养价值
两种柚子都含有丰富的维生素c,膳食纤维,胡萝卜素和蛋白质等。但我买柚子,经常买红色的,因为它的颜值就比白的高。事实上红心柚子也比白心柚子更有营养一些,因为红柚里面多了一种番茄红素,而番茄红素具有很好的抗氧化作用。
其实不仔细观察,看不出红柚和白柚有什么差别,但是仔细观察会发现,红柚比白柚普遍会大一些,然后就是果肉颜色的不同,其它就不会有什么差别了。
2、口感
红色柚子和白色柚子在口感方面是不一样的,红色柚子口感相对来说比较酸,白色柚子相对来说比较甜,对于口味偏甜的人来说可以选择白色柚子,而对于口味偏酸的人来说,可以选择红色柚子。
3、营养价值
两种柚子都含有丰富的维生素c,膳食纤维,胡萝卜素和蛋白质等。但我买柚子,经常买红色的,因为它的颜值就比白的高。事实上红心柚子也比白心柚子更有营养一些,因为红柚里面多了一种番茄红素,而番茄红素具有很好的抗氧化作用。
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