汤圆的做法有哪些?
平时生活中,汤圆也是我们经常会吃的一种食物了,汤圆它的做法也是有很多种的,平时我们在家里面也是可以去变着方法做汤圆的,汤圆它可以油炸着吃,也可以煮着吃,首先我们也是可以做一些好看的汤圆,就是准备一些南瓜,还有紫薯,胡萝卜汁这样混起来和面的话,我们也是可以做一些颜值非常高的汤圆子,这样孩子们也是非常喜欢的。
一、首先我们可以准备一些自己喜欢吃的馅料。
我们在制作汤圆子的时候,可以准备花生芝麻馅,也可以准备豆沙馅儿或者是菜馅儿,这都是非常好吃的馅儿料。
二、首先准备一些糯米粉。
首先我们可以准备一些糯米粉,然后再准备一些开水,然后加开水,倒到糯米粉里面,加糯米粉,揉成一个面团。
三、然后再将面团中间挖一个洞。
然后我们将揉好的糯米面团中间挖上一个洞,然后再将自己喜欢吃的馅料,包到糯米团里面也是可以放上一些大油,这样做出来也是更加的香。
在我们揉面的时候,不要放的水太少,如果放水太少的话,它的面也是非常硬的,这样也是不好去做汤圆的,所以我们在揉面的时候,可以适量的多放一些开水,这样揉的软和一些,这样也比较容易去做汤圆子。
我们在煮汤圆子的时候,也是要等到锅中的水烧开,然后再加上汤圆子,放到里面盖上盖子,大火煮至汤圆浮起来,之后我们再用小火焖一会儿,这样就可以盛出来吃了,这样做出来的汤圆子也是非常的香甜好吃,我们做汤圆子的时候,也是可以根据自己喜欢吃的馅儿料,然后去调制自己喜欢吃的馅儿料,有一些人他们不喜欢吃甜食,所以可以用青菜做一些馅料,也是可以的。