Question

如何做面包最简单的方法？

Answer 1

准备食材：鸡蛋2个（有条件的可以多放几个）面粉，牛奶，酵母，黑芝麻
和面。盆中加入300克面粉，打入2个鸡蛋，放上3克酵母，50克牛奶，30克白糖，用筷子搅拌成棉絮状。
加入40克食用油，用手揉成光滑的面团
面团放在案板上，继续揉面团，这个过程大约持续20分钟左右，用手揉面团，像平时搓衣服一样，把面团两手扯面，会拉出一层薄膜。这样面团就揉好了
再整理成光滑的面团，放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处，醒发至2倍大。
做面胚。把发好的面团再次放在案板上，揉面排气，揉成长条分成大小均匀的面剂子
每个小剂子揉几下，揉成馒头状。准备一个深托盘（家中没有深托盘，可以用小碗），内表面刷一层食用油，把做好的面胚放在托盘中，盖上保鲜膜，二次醒发至两倍大。
准备一个蛋黄打散，二次醒发好的面胚表面用刷子刷上一层蛋黄，撒上一层黑芝麻
再次盖上耐高温保鲜膜，包好备用。
蒸面包。蒸锅中烧水，水开后，把面胚放在锅中计时蒸40分钟，时间到后，关火焖5分钟，出锅即可以食用了

Answer 2

想要做最简单的面包，把牛奶，发酵粉，白糖搅入面粉当中，性质十分钟，然后放在电饭锅里，嗯，面包见就做好了。

Answer 3

如何做面包最简单的方法？那如果想做面豆包，最简单的方法就是说嗯，按照网上的方法去做呀

Answer 4

我觉得面包最简单方法就是在发面的过程当中，而且在就是熬制的过程当中，烘焙的时间就可以了

Answer 5

做面包最难的一点就是要把面包揉出膜，所以最好是选择一个面包机，否则你自己揉面揉4个小时也不见得可以揉成功，有了面包机之后，其他的配料就很简单。