Question

介绍下白菜炖豆腐的家常做法？

Answer 1

介绍下白菜炖豆腐的家常做法。将白菜洗净切段。豆腐打成小方块。起锅烧油，油热，放入姜葱花。将白菜放里，炒至断生！放入豆腐块加盐五香面儿。大火烧开，开锅5分钟就可以出锅了。

Answer 2

白菜炖豆腐，将白菜洗干净，切成小块。最好是薄片的那种，将豆腐冻一下变成冻豆腐。将油锅烧热，炝锅之后。将白菜豆腐一并放入锅里面翻炒，只是微微出汤，然后加上。水没过白菜，豆腐加上适量的盐。在倒入切好的白菜，烧10分钟左右，最后出锅之前放入佐料；加淀粉浇一下就可以出锅装盘

Answer 3

白菜炖豆腐，将白菜洗干净，切成小块。最好是薄片的那种，将豆腐冻一下变成冻豆腐。将油锅烧热，炝锅之后。将白菜豆腐一并放入锅里面翻炒，只是微微出汤，然后加上。水没过白菜，豆腐加上适量的盐。大约5~10分钟锅烧开之后就可以享用了。

Answer 4

其实白菜炖豆腐的家常做法很简单，首先买个白色回来洗干净切成小块，然后把豆腐买回来，切的小块在锅里煎至两面金黄，然后到了白菜一起翻炒，倒入生抽老抽蚝油食用盐，焖煮5分钟即可。

Answer 5

方法如下：
1、将大白菜洗净，切成块；
2、北豆腐洗净，切成块；
3、葱姜切细末；
4、海米（虾米）用开水泡片刻；
5、炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生。
6、再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。