Question

腊排骨炖白萝卜怎么做好吃

Answer 1

1.首先把腊排骨清洗干净，剁成小块，焯水去除杂质和血沫。
2.锅里放入腊排骨，加入适量料酒葱段和生姜，多加水，大火煮开，转小火炖十分钟。
3.白萝卜切滚刀块，放进排骨中，再大火煮开，转小火煮五分钟即可。
因为腊排骨已经有咸味，所以不要另外放盐，撒上葱花即可出锅。