糖尿病有哪些饮食禁忌？
糖尿病是一种终身性无法根治的慢性疾病，很多人一听到这种疾病，就会产生恐惧的心理，因为糖尿病最可怕的就是会诱发多种并发症，有一些并发症的致残率和致死率是相当高的。
而中国也是糖尿病大国，患糖尿病的人数与日俱增。糖尿病，跟我们的饮食结构息息相关，也被称作“惯出来的疾病”，让人十分无奈。因为它确实是典型的“病从口入”类疾病，治疗过程也非常艰难，要考虑的因素很多，生活中也有百般禁忌。
1、葡萄
葡萄含糖量较高，且以葡萄糖为主，能很快的被人体吸收，迅速升高血糖，不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富，特别不适合糖尿病肾病患者食用。
2、干荔枝
鲜荔枝的含量不高，糖尿病患者可适量食用，但干荔枝热量很高，含糖量高达77.4%，易助热上火。而且，干荔枝属于高血糖生成指数食物，食用后会引起血糖快速升高，加重糖尿病病情。
3、柿子
柿子的含糖量极高，每100克熟柿子中含糖可达5-20克，且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖，能使血糖快速升高。此外，柿子常被做成柿饼，含糖量也很高，糖友应避免食用。
4、甘蔗
甘蔗中含糖量高达12%，且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖为主，容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗属寒性水果，多食易造成腹泻，对于肠胃虚寒的糖尿病患者尤为不利。
5、菠萝、芒果
菠萝、芒果都是常见的热带水果，但是他们的糖分都很高，虽然有着丰富的维生素，但是还是不建议糖尿病患者食用，但是他们又都比较容易导致过敏，因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机会，只能改善口感。
糖尿病患者，建议少吃5种蔬菜1、香椿
香椿有助阳的功效，适合阳虚者食用，而糖尿病这类阴虚燥热的患者，食用香椿只会加重肝火，影响病情。香椿的钾、磷含量丰富，多食会加重肾脏负担，糖尿病并发肾病的患者应慎食。
2、韭菜
韭菜性温热，有温肾助阳的功效，而早、中期糖尿病患者多属于阴虚体质，不宜过多食用。很多糖友伴有皮肤瘙痒，易生痈疖，这类糖友更要慎食韭菜。糖尿病性眼病患者也不宜食用韭菜，会加重病情。
3、土豆
土豆淀粉含量较高，升糖指数为62，属于中等血糖升生成指数食物，如果是当蔬菜食用，热量容易超，这样容易引起血糖升高，不利于控制病情，食用时应减少主食的摄入量。土豆中钾含量较丰富，糖尿病并发肾病的患者食用后会加重肾脏负担，引起高钾血症。
4、芋头
相信很多人都喜欢芋头甜甜的味道，它也是营养价值非常高的蔬菜，不过里面的淀粉含量相当高，对于糖尿病患者来说，若食用之后，就会有血糖升高的情况，所以糖友们千万不要过量吃芋头。
5、莲藕
七孔藕外皮为褐黄色、外形短粗，这种蔬菜淀粉含量比较高、水分比较少、糯而不脆，适宜做汤炖煮。七孔莲藕常用来做莲藕炖排骨，热气腾腾的非常受人们喜爱，不过这种水生蔬菜也属于根茎类，含有较高的淀粉，每100克莲藕含70千卡能量、16.4克碳水化合物，糖尿病患者最好不要过多食用。
糖尿病人不能乱吃肉，特别是这5种肉一口都不能吃1、腌制肉
腌制肉在生产当中都会加入大量的盐，已达到将食物长时间存放，不腐败变质。但这会加大我们对食用盐的摄入量，引起我们血压的升高。同时我们的胰岛也会受到影响，影响胰岛素的分泌，我们的血糖，就会极度不稳定。所以在选择腌制肉类时，糖尿病患者一定要谨慎。毕竟吃这些食物，对我们的身体，并没有过多的帮助。
2、油腻的肉
如今，猪肉在饭桌上是很常见的食物，平常人家几乎天天吃猪肉，在聚会这种比较重要的场合更不能缺少。其实猪肉属于油腻的肉类，羊肉也是，两者脂肪含量都比较高，但羊肉还会降低身体器官的活性。另外炸鸡炸鱼这一类食物也属于油腻食物，所以血糖高的人不合适食用。
3、加工不彻底的肉
加工类的肉，比如生鱼片，烧烤以及七分熟的牛排都有可能存在肉质问题。同时它的制作过程如何，卫生有没有保障都很难去求证，再加上大量的调味料，微生物滋生，这种食物吃进身体，会影响到胰岛素的分泌。有高血糖的人吃了这种肉类，在短时间内血糖会快速升高。
4、鸡心
鸡心中含有很多的矿物质，它虽然对人体健康非常有益，但对糖尿病患者却并不是好东西，因为它和其他动物内脏一样，都含有很多的胆固醇和脂肪，如果糖尿病患者过多食用鸡心，就会加重脂质代谢紊乱，让患者体内的血糖迅速升高，这对糖尿病患者来说是致命的。
5、腊肉
腊肉属于高盐食物，且它的脂肪含量也非常高，因此，也是不适合糖尿病患者食用的，它不仅会加重糖尿病患者肾脏的负担，引发肾病，还会危害糖尿病患者的心血管，这对糖尿病患者都是十分危险的。
1、牙齿松动
如果糖尿病人长期血糖波动幅度过大，或者长期血糖偏高，那么就会增加骨质疏松症的风险，而且还会出现口腔感染炎症，反过来如果患有口腔炎症，那么血糖也是很难控制的。
2、视力变模糊
人体内血糖升高时，葡萄糖会进入眼球的晶状体之中，其组织内的盐分跟随糖大量排出，导致渗透压降低，晶状体膨胀变凸，形成近视。而如果是血糖降低，那么就会形成远视。
3、血压上升
相信很多人都知道，高血压和糖尿病这两种疾病是相互影响的，很有可能高血压会合并糖尿病，也有可能糖尿病会合并有高血压，当血糖长期处于比较高的状态，那么就会导致血容量增多，这种情况会引起血糖也随之升高。
4、夜尿增多
多尿是糖尿病的三大症状之一，体内血糖值升高，人体会敏感地获取到信息，并自动将其排除，导致小便次数增多。因此，夜间尿频、夜尿增多的人群不要忽略这个信号，这也是糖尿病的早期症状。
5、足部感染
糖尿病患者得微血管已经被高血糖破坏，再加上血液中血糖含量过高，比较适合细菌生存。所以在出现一个小伤口后，都会成为细菌入侵和感染得途径。在伤口出现后，受到细菌影响不仅不会恢复，还会逐渐得扩大，导致大量脓液、腐败组织产生。
如何稳定血糖，预防糖尿病呢？1、保持良好的生活习性
不抽烟，如果有吸烟的情况也应该戒除，喝酒不超过推荐量。保持充足的睡眠，良好的运动跟饮食习惯，能有效的提高患者的免疫能力，降低并发症风险。
2、一杯茶水
紫阳毛尖产自陕西紫阳富硒生态谷，每100g紫阳毛尖中含有15μg硒元素，是有富硒地理标志认证的农产品。
研究证实，给糖尿病患者补硒，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。
糖尿病患者胰岛素分泌不足，最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥，而硒有抗氧化作用，可以保护胰岛，使之不受过氧化物的损害和干扰，起到保护、修复胰岛β细胞，维持正常分泌功能的作用。
3、适当运动
糖尿病人群更容易感觉到疲劳，所以不愿意起身运动，其实适当的运动也是防治糖尿病并发症的措施之一。糖尿病人群一定要选择适合自己的运动方式，比如散步，打太极，跳广场舞等等都是非常好的选择，不要让自己过度疲劳，还能够帮助排除体内毒素和垃圾。
4、按时吃药
糖尿病患者的药物治疗是必不可少的环节，因为糖尿病是一个无法短时间内治愈的疾病，而如果想要控制它，不让它再继续严重下去，最好养成定期复查的好习惯，并且按照医生的叮嘱服用药物。进餐之后按照医生的方法进行，糖尿病药物的社区严格按照医生的要求控制吃药量，不可私自加量，也不可私自停药，这样才能够帮助更好的稳定血糖水平，否则会带来严重的后果。
5、每天监测血糖
糖尿病患者还应该每天监测自己的血糖水平，并且做好记录，这样也能够有助于医生根据你的血糖变化来调整降糖药的剂量，而且每天监测一下自己的血糖水平，也能够及时调整自己的饮食，并且有助于预防糖尿病并发症。
万里云天
2024-10-21 广告
2.不应该吃太咸的食物。高钠饮食可增加 血容量，诱发高血压，增加心脏 负担，引起动脉粥样硬化，加重 糖尿病并发症。
3.限制脂肪类、蛋白质摄入量。摄入脂肪太多会加重脂质代谢紊乱，发 生高脂血症。糖尿病易于合并 糖尿病性肾病，而过量的摄入 蛋白质会增加肾脏的负担。
4.远离烟酒 酒性辛热，可直接 干扰机体的能量代谢，加重病 情。在服用降糖药的同时，如果 饮酒，可使血糖骤降，诱发低血 糖，影响治疗
5.食物的量不宜吃的太多，也不应担心血糖波动吃的量太少。应该做到少量多餐。
