Question

葡萄干的营养价值如何？什么样的葡萄干品质好？

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Answer 1

说到葡萄干，也还真是童年美好的回忆啊！记得小时候每逢过年的时候，去外面玩都喜欢在一个裤兜里装葡萄干，另一个裤兜里装瓜子，印象中想起来葡萄干就想到了过年！小孩子最爱的节日就是过年了还可以提高人体新陈代谢的能力，可以帮助大家更快的将体内残余的垃圾排出来，常吃它还能给人体提供较高的抵抗力和免疫力，女性吃效果最好，常吃还能延缓衰老，真是女人养颜的好帮手。

葡萄干含有丰富的维生素，尤其是维生素c含量最高，而且还有一定的维生素e，能够起到抗氧化的作用，提供人体所需要的维生素及少量微量元素但是即使再努力，也很难把新鲜的葡萄皮和籽吃进去。但是制作成葡萄干以后，问题就得到了解决，而且干制后的葡萄干抗氧化成分也随着浓缩而得到了提高。

如果想获得比较多的抗氧化物质，葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。葡萄干是一种营养丰富的食物，也是大多数人群都可以食用的食品，但血糖高的人就尽量少吃这些腌制品，因为通常含糖或盐份都很高，尽量选择吃新鲜的微妙，同时也尽量不要与含钾高的药物一直食用，避免引起高血钾症状。

但日常补充也要适度，在补铁前要确定自己是否缺铁，过量摄入也会诱发各类慢性疾病，不利健康。根据我国膳食指南，19~50岁女性每天应摄入铁20毫克，19岁以上男性每天应补铁15毫克。葡萄干来自于葡萄风干后制成，经过了水分的蒸发，原来圆溜溜饱满的葡萄酒变成了一颗皱巴巴的葡萄干，水分丢失了，里面的葡萄糖成分自然也浓缩了，变得更加甜。

Answer 2

葡萄干是很有营养价值的，冠心病患者可以经常吃一些葡萄干，而且葡萄干还可以帮助人体补充铁和钙元素，可以补气血。颗粒比较大，颜色比较鲜艳，果肉比较壮实，这种的葡萄干品质比较好。

Answer 3

营养价值还是挺多的，而且像那种个头比较饱满品种比较高级的葡萄干质量更好，营养价值其实也更高。

Answer 4

营养价值非常高，能补充非常多的葡萄糖，还可以补充很很多的微量元素。而品质比较好的葡萄干有，红马奶绿香妃，玫瑰香，红香妃，黑玫瑰，葡萄干等等。