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长期吃面条对身体好不好?面条都有哪些吃法?
还是可以让胃更舒服一点的,不过这可不代表吃面能养胃。面条吃了对我们的健康好不好,那得看怎么吃了,面条要是吃得不科学的话,长期吃面可能还真不利健康。其中同样含有不错的营养物质,摄入到身体中后也会补充能量和影响物质,所以对于身体会起到健康的作用。但是请您注意,健康吃面,有些具体细节也是您各位应该注意的。
另外还有钙,磷,钾,镁,铁,硒等等营养素,虽然面粉中主要提供的是碳水化合物也就是能量,但是这个本身也是人体最需要的,如果不长期过量的摄入,是不会给摄体带来伤害的。为了让面条弹性十足、中和部分面条中的酸性成分,部分面条制作的时候会添加碱水,虽然说不可能达到完全调节胃酸分泌过多朋友的症状,但对有这种胃疾的朋友来说,吃点面或许会更舒适一些。
还含有蛋白质、B族维生素、膳食纤维和植物化学物质,这些营养素的数量虽然不占优势,比如蛋白质含量虽然没有肉、蛋、奶等动物性食物高,但因为是主食,一天可以吃半斤至八两的面食,产生的饱腹感也是非常强的,但是这种饱腹感又是不能持久的,所以每天如果吃太多面食的话,有可能你的体重会越来越多当然对那些减肥人士的话,还是要少吃一些面食比较好的。
面条可能口感不如精白面做出的那么细腻,但是对于血糖的稳定还是很有益处的,可以试试。如果刚开始难以接受的话可以试着在白面粉中添加,逐步增多。这和吃粗粮米饭是一样的道理,一点点调高粗粮比例。面条还含有铜,这是人体微量不可缺少的物质,对人体血液,免疫系统,头发,皮肤,骨骼组织,大脑和各个器官都有影响。她不但营养价值很高,还能改善贫血,她还能增强免疫力。
凉面也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。