Question

酸奶常温下可以保存多久?

Answer 1

酸奶在常温下能放3到6个月。
酸奶分为短效保质期和长效保质期的长效保质期大概是3~6个月，短效保质期的价格是2多天。
短效保质期的酸奶放置于常温之下可以放2~3天，常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶当中的乳酸杆菌，和益生菌。过长的放置于常温中，酸奶当中的益生菌会得到破坏。

Answer 2

酸奶在常温下可以放2-3天，在开封后的二十四小时内喝完。否则空气的杂菌进入会产生变质现象。常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶当中的乳酸杆菌和益生菌。
酸奶的营养价值
酸奶的营养价值特别高。它对我们普通老百姓的吸引力特别大，因为它的价格特别的公道。还有它的营养价值也是特别大的。我们有一些的情结，我们对自己的要求特别高，所以对自己的早餐也特别高。我们讲究很多，不过好在我们可以选择酸奶。在一些地方，酸奶和面包取代了油条和豆浆成为了一些人的早餐。酸奶为什么可以取代豆浆呢?那是因为它的营养价值。
中国的改革力度越来越大。很多人都喜欢喝酸奶，酸奶到底有什么样的营养价值，有什么样的魔力吸引着中国人民对它越来越青睐?
1、人体需要很多营养物质比如维生素，还有钙吸收。可以起到很好的补钙作用。酸奶中的钙可以很快的被人体所吸收。
2、我们是最幸福的一代人。我们是最乐观的一代人。不过我们现在的爸爸妈妈他们也是幸福的。他们也开始享受生活。现在的中国人民已经不再是背着黄土面朝天，他们也越来越开始注重美容，健身和时尚。酸奶有很好的美容作用，对女性的肌肤很有保养作用。

酸奶的功效与作用
1、减肥的潮流已经遍及了全世界。全世界的女生都想减肥，减肥已经成了一个女生必不可缺少的活动。酸奶的热量特别低，一个女生在减肥的时候要多补充营养。这个时候你就可以选择像酸奶这样热量特别低的食物。
2、一个女生最害怕的东西不是死亡，而是美丑。一个女生的容貌影响着她的人生。现在为什么美容院开得这么火热，就是因为女生和女人们的热烈追捧?酸奶有很好的美容作用，你可以多喝酸奶。

酸奶的吃法
酸奶有很多种吃法，在早晨吃的时候比较好，你们可以把酸奶当做早餐吃，但是在喝酸奶之前一定要先吃一些东西，不可以空腹吃，这样对你的胃不太好。如果你是一个对美食很有研究的人。你在喝酸奶的时候就可以搭配一些水果或者是搭配一些菜。这样可以使你的心情愉悦，也可以更好地吸收营养物质。

酸奶不能和什么一起吃
据目前医疗研究显示，酸奶不可以和火腿在一起吃，这两样东西一起吃，容易产生致癌物质。这可是危害人类的，大家一定要注意。
火腿+乳酸饮料：容易致癌。常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心。

酸奶的饮用禁忌
酸奶不可以空腹使用，在空腹使用的时候容易对胃造成负担。

酸奶的禁忌人群
酸奶是一种老少皆宜的饮品，很多人都可以喝。但是凡事没有例外。有一些人也是不能喝酸奶的，患有糖尿病的人是可以喝酸奶的。如果你患有糖尿病千万不要冒险喝酸奶，这样会对你的生命健康产生很大的威胁。如果你不知道你自己有没有糖尿病可以去医院检查。还有对酸奶过敏的人也不可以喝，虽然它不足以危害你的生命，但是也会让你很不舒服。其实很多人都可以喝酸奶，经常吸烟的人还有经常便秘的人，骨质疏松的人都可以喝酸奶，这样对他们有好处。

Answer 3

　酸奶常温下一般是可以放置3天，在冰箱里保存可以放置12天到18天，但一般不要超过一个月。活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，建议尽快食用完毕。酸乳应随买随喝，超过发酵时间口感较酸，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，就表示变质不能食用。



　　酸牛奶必须冷藏储存的原理是：

　　1、酸奶具有活性乳酸菌，需要冷藏控制乳酸菌活性，使其活性平稳，但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性会因为温度高而大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看主要就是“胀袋”，“胀袋”酸奶不可食用。



　　2、常温下不仅乳酸菌活性加大，其他杂菌也会大量滋生，易导致食用者产生腹泻等不良反应，所以在常温下保存的酸奶即使没变质也不要食用。



　　酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时，也不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

Answer 4

酸奶在20摄氏度可以保存五天左右，30摄氏度保存一天左右，酸奶在常温下放置几个小时也谈不上变质,只不过这时候由于温度稍高,菌种有些活性,会继续发酵,产生酸味物质和其他物质,这时候酸奶就会更酸,口感就不好了。

Answer 5

常温冷藏下，一般是一个月左右21到28天不等，如果是灭菌酸奶可以保存六个月到三个月