Question

提到东北，你首先会想到哪些菜？





Answer 1

提到东北，你首先会想到哪些菜？

提到东北，想必许多朋友都不陌生。东北的热情好客印在全国朋友们的脑海里。东北人，东北话都是东北的代名词。东北地区在我国的东北部包括内蒙古东部地区，和黑龙江，吉林，辽宁三个省份。这些省份统称东北，在这些省份生活的朋友们被叫东北人。东北人和东北，在我的印象中一直都是豪爽大方，直来直去，热情好看。东北有许许多多的城市都是十分热情的，比如说长春，沈阳，哈尔滨。这些城市对于外乡人来说是特别友好的。提到东北不得不想起东北的一些菜肴。因为东北地区地处北方，天气比较寒冷，所以人们需要食用大量的能量。这就导致东北菜普遍都比较重油，重盐。一些南方的朋友可能会吃不习惯。那么今天让我们盘点一下东北有哪些好吃的菜吧。

沈阳鸡架

在东北三省最大的城市：沈阳。拿沈阳来说，许多人都知道沈阳的鸡架十分出名，因为沈阳的鸡架有着独特的味道，这是用鸡骨架烤出来的一种小吃，虽然表面上看上去没有什么肉可以使用，但是其中的骨头才最有滋味。需要人们仔细品味才能体会到其中的乐趣。

东北烧烤

烧烤想必每个人都很喜欢，虽然油量很高但是十分好吃。全国各地最出名的烧烤就是东北烧烤，在东北烧烤中羊肉串和牛肉串都会被烤的滋滋冒油，直冒香气。在一个宁静的晚上，叫上自己的朋友们，点上三五个小串，喝几瓶啤酒。简直是一个非常理想的解压方式。烧烤虽然好吃，但是不能经常吃，会导致人们发胖。啤酒虽好也不要贪杯，要做到适可而止。你们还知道哪些东北菜的种类吗？

Answer 2

个人会想到铁锅炖，回锅肉，血肠，猪肉炖白菜，铁锅炖大鹅，这些菜都是非常好吃的，还有一些家常菜。

Answer 3

酸菜五花肉小鸡炖蘑菇，还有就是烤冷面大锅炖豆角，东北乱炖酱肘子烧烤。皮冻饭包。