为什么中国好多大厨都是男生?
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吃苦的行业真的都是男人承包,比如矿工,消防,高空作业。
同样的岗位,一般也是男的更累更危险,比如办公室加班、抬重物、猝死。
家庭内部,一般也是男的风险更大,收益与风险成正比,男人需要做更高收益的工作。
社会整体,男人是更容易牺牲的,比如灾害灾难来临时,需要上前线的、断后的。
国际之间,男人是需要消灭的,比如卡庭、南京、长平、和一切战争产生的万人坑。
但是话说回来,这是人类整体的无意识抉择,属于群体心里,也属于自然规律。
与社会地位无关,与性别无关,简单来说,就是为了人类社会发展的更好。这也是自然选择,优胜劣汰的结果,因为没做这种选择的部落、民族战斗力都不行,都被消灭掉了。
最后,假如饭店大厨是个好干的工作,自然不会这么高薪(相比于其他体力类,有技术含量但没更大知识成本的工作而言),也不会看起来清一色都是男的了
同样的岗位,一般也是男的更累更危险,比如办公室加班、抬重物、猝死。
家庭内部,一般也是男的风险更大,收益与风险成正比,男人需要做更高收益的工作。
社会整体,男人是更容易牺牲的,比如灾害灾难来临时,需要上前线的、断后的。
国际之间,男人是需要消灭的,比如卡庭、南京、长平、和一切战争产生的万人坑。
但是话说回来,这是人类整体的无意识抉择,属于群体心里,也属于自然规律。
与社会地位无关,与性别无关,简单来说,就是为了人类社会发展的更好。这也是自然选择,优胜劣汰的结果,因为没做这种选择的部落、民族战斗力都不行,都被消灭掉了。
最后,假如饭店大厨是个好干的工作,自然不会这么高薪(相比于其他体力类,有技术含量但没更大知识成本的工作而言),也不会看起来清一色都是男的了
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男性的味蕾数量大于女性,对味道的感知更加敏感。而且,男生得学会做饭,要是哪天你们的女朋友耍性子不做饭想饿你一顿,这样她的阴谋是不会得逞的。厨师除了有创造力和敏锐味觉还要有力道掂炒把食物自身的鲜美极致逼出,相对男人在这方面会比较有天赋。
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不但是中,国,世界范围的大厨几乎都是男性,做厨师也是个力气活,杀鸡宰鱼剁肉哪一样不需要力气,做菜时掌勺翻炒起锅等,样样都需要杠杠的力气,尤其是供应人多的饭馆餐厅或是学校部队食堂等,每天的饭菜供应量肯定大的惊人。女性的体力可支撑不了这样的工作强度,男子有时看起来粗枝大叶,可真正专注于某一件事时,要比女性得心应手的多。说实话,我觉得男子的心理素质,承受能力,以及他们的胆大创新能力等,较之女子来讲总体要强点。
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因为烹饪像炒锅这种大型的烹饪器具往往有体力的男性更适合,因为我们的饮食行为并不像外国人那样,一人一盘,而是在餐桌上共享食物,这就要求厨师能一次做够一道菜,如果是女性厨师她们在体力上就满足不了这种高强度的工作。对于女性来说,要颠的动一个大锅,食物在锅里翻飞,非常消耗体力劳动体力很大,实际上对一些男性厨师而言也不是容易的。
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