Question

为什么感觉北方人都喜欢吃馒头？长期吃馒头有哪些好处？

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Answer 1

原因一：北方只适合种植小麦，小麦喜欢干燥，并不喜欢潮湿，北方虽然也可以种植水稻，但是产量太低，大部分的老百姓最终选择种植小麦，从南、北方的对比来看，(一年一亩地生产粮食，南方约为2000斤，北方1000斤。由于南方水资源丰富，适合粮食作物生长，可以实现一年2熟,甚至一年3熟,即一年内可以种植2茬或3茬粮食作物,南方比北方亩产粮食多)。所以，南方人种水稻，北方人种小麦，这是北方人喜欢吃馒头的主要原因。

原因二：数千年来延续了生活习性，北方人吃馒头吃起来有劲头，因此长得个子高，体格壮、性格粗犷、吃馒头香的很、做菜盐味也重。南方人做菜比较精细，吃米饭也比较少，因此长得相对娇小，眉清目秀，做事比较稳重，北方人吃馒头都是与生活习性有关。

原因三：祖祖辈辈传下来种小麦，北方的老百姓也习惯了种小麦，吃馒头比较舒服，因此馒头作为主食，当然偶尔也会吃米饭，这样营养比较均衡，可以做到相互弥补，让身体更加健康。

馒头是一种发酵主食，馒头中的酵母菌有利于人体的消化吸收，对于那些肠胃功能比较弱的人，有着很好的食补功效。馒头对于年老体弱的人群及儿童等，是很好的主食，常吃馒头起到保护肠胃、利于消化的作用！

馒头是由面粉和酵母粉发酵而成，发酵后面粉里钙，镁，铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

馒头的热量相对低，热量才相当于米饭的五六成左右，且馒头中的脂肪糖类含量普遍偏低，对体重较重，想减肥朋友来说，馒头是不错的主食。

北方人喜欢吃馒头已经成为习惯，因为北方的气候更适合种小麦，不太适合种水稻，由于祖祖辈辈种小麦，养成了吃面粉的习惯，馒头既可以养胃、增加热量、控制体重、缓解压力等，有这么多的好处，因此，北方人都喜欢吃馒头。

Answer 2

因为北方适合麦子生长，一方水土养一方人，北方人都喜欢吃面食。长期吃馒头有很多好处。第一馒头属于发酵食品，能够促进食物的消化。第二馒头中的营养成分比其他主食高的很多。第三能够有效的吸收肠胃里的细菌毒素。

Answer 3

因为北方人都非常的喜欢吃面食，所以很爱吃馒头。长期吃馒头的好处就是馒头特别顶饱。吃完馒头几个小时内不会感觉饿。

Answer 4

因为北方适合种小麦，小麦的作物大多都会做成馒头，因此，北方人经常吃馒头。馒头是发酵的食物，因此它养胃，而且营养价值很好，蛋白质丰富，能将胃部中的大量细菌和毒素排出。

Answer 5

一个地方的饮食习惯是与当地的气候息息相关，北方盛产小麦玉米，因此北方人大部分都喜欢吃吃馒头。馒头是通过发酵而成的，富含酵母菌，有利于促进消化，馒头富含维生素，也有利于营养的吸收。