美食大全的做法

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高粉答主

2021-12-01 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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美食炸鸡翅的做法

工艺炸

 

口味香辣味

 

时间30分钟

 

主料

鸡翅适量 奥尔良腌料适量 面包糠适量 淀粉适量 鸡蛋1个3人份

辅料

盐适量 姜片适量 生葱适量 料酒适量 盐适量

 

大人小孩都爱吃。

炸鸡翅的做法

步骤step

1

鸡中翅洗净,中间划刀。加入一点盐、姜片、生葱、料酒,奥尔良腌料,腌一个小时。

步骤step

2

期间来回抓匀。

步骤step

3

准备淀粉、鸡蛋、面包糠

步骤step

4

鸡中翅先裹上淀粉,再粘蛋液,最后裹上面包糠。

步骤step

5

油温7成热放锅中慢火炸15分钟左右,再复炸3分钟。

步骤step

6

美味的鸡中翅就炸好了,相当好吃。

步骤step

7

我炸得有点老火了。

步骤step

8

配上番茄酱,美味呀!

上海大鼓餐饮管理有限公司
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史上最牛逼中学生
2021-11-13
知道答主
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炸鸡翅,第一部准备好适量的鸡翅,适量的奥尔良腌料,适量的面包糠,还有适量的淀粉和鸡蛋,再将洗净的几种是中间划三刀,以便入味,再放入一些适量的调料,严肃实验,不然无法入未第三步,把腌好的鸡翅中放进小盆子里,上淀粉再沾上蛋液面包糠,第四步,用糖服了的七成有慢活火炸,15分钟左右再取出复杂三分钟,用唱片少捞出美味的鸡中翅就做好了😁
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