有人知道吃什么补锌最好吗？
一、补锌的方法：
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
二、补锌的部分推荐食物：
1、猪肝
猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。
3、牡蛎
天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。
4、胡萝卜
很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。
5、苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。
1、0-6 月龄：配方奶每 100ml 含锌 0.6mg ，鲜牛奶每 100ml 含锌 1mg ，这阶段的宝宝完全可以通过母乳或配方奶来获得足量的锌；
2、6个 月龄以上：宝宝添加辅食后，可以开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物。建议补锌还是要靠海产品等动物性食物。
3、5岁以上的儿童：只要饮食均衡，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。
要教育孩子从小养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。平时还应该注意切忌给孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。
妈妈选择用药物给孩子补锌的时候，一定要医院检查，确诊为孩子缺锌的情况下进行，方可在医生的指导下服用补锌制剂。
值得注意的是，有的孩子通过服用补锌药品之后依然缺锌的情况下，可能是脾胃虚弱，摄入不足，吸收不良，这个时候就要先给孩子调理好脾胃在补锌了。
第二，牛肉、羊肉以及动物肝脏等，其含锌量高的食物之一。
动物性的食物普遍的含锌量高于植物性的食物，而且动物性的食物含有丰富的蛋白质，蛋白质分解产生的氨基酸可以促进锌的吸收，所以它的吸收率可以达到50%左右。
