Question

给孩子炖鸡应该怎么做

Answer 1

给孩子做了一个炖鸡，营养美味，孩子总是吵着要吃 

平时给孩子吃的东西，我可以说是费劲了心思，就只为让孩子能够健康快乐的长大，平时也很少带孩子出去吃饭，都是在家给孩子做的，一种饭基本连着吃上一个月孩子就腻了，所以要经常研究一些新的美食给孩子吃，平时经常看一些关于美食的视频，只要是适合孩子吃的，我都会尝试给他做一些来吃，最近学习了一个鸡的做法，于是就给孩子做看他喜欢不喜欢吃，我孩子平时最喜欢吃的就是炸鸡，但是太油腻了，我一般都不给他吃的，给孩子做了一个“隔水蒸鸡”，方法简单零失败，孩子总是吵着要吃！

这种做法的鸡不但调味料比较少，而且能最大程度地保存鸡的营养和鲜味，虽然炖鸡的营养价值也很高，但是孩子不喜欢吃啊，其实隔水蒸鸡还是一个名菜呢，以前就听说过，但是都没有自己尝试做过，做了以后发现还是蛮简单的，下面就把制作的方法分享给大家，方法特别的简单零失败。

首先选择一个新鲜的鸡，如果是那种家养的鸡就更好了，把鸡处理干净以后，上面的水分也要淋干，然后准备一碗料汁，只需要一些油，盐，蒜蓉，姜末，和料酒搅拌均匀就可以了，接下来用料汁给鸡来一个大按摩，从里到外都要抹均匀了，让这些料汁充满鸡的整个身子。一定要仔细哦。

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然后找一个大一点的蒸锅，把鸡放进去隔水蒸30分钟左右基本就已经成熟了，美味的隔水蒸鸡就做好了，孩子最近也不吵着要吃炸鸡了，开始天天吵着吃隔水蒸鸡了，吃起来特别的香，鸡肉的鲜味被最大程度地保存了下来，给孩子吃再适合不过了，你们的孩子喜欢吃鸡肉吗？给他做一只尝尝吧！