小龙虾一直在水里会不会淹死?
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不会。
小龙虾不会被淹死在水里,小龙虾一般生活在水体较浅、水草比较丰盛的湿地、湖泊或者河沟里面。小龙虾的适应能力很强,无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。
小龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来,而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。
小龙虾的价值
小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名叫克氏原螯虾,也叫红螯虾,或者叫淡水小龙虾,东北地区也称为剌蛄。小龙虾原产于美国南部,现已是我国淡水虾类中的重要资源。小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%-20%左右,脂肪的含量不到1.4%。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。
不过小龙虾有一项很重要的营养可能被很多人忽略了,那就是虾青素,主要存在于虾头的虾黄和虾壳中的红色物质,虾青素是一种很强的抗氧化剂,虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能够很好地保护心血管系统。
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