蘑菇的种类
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蘑菇的种类如下:
1、平菇
平菇又叫侧耳、冻菌,其菌盖似贝壳或者舌状,又被人叫做耗菌,属于木腐菌类,有较强的分解有机物能力,营养来源广泛,抗性较强。
2、香菇
香菇在我们生活中比较常见,人们又把它叫做冬菇、暗菇,是一种木腐菌类,一般生长在失去生命力的木段上。
3、金针菇
金针菇是一种木腐菌,又被人叫做朴菇、金菇,而且其分布比较广泛,现在国内的栽培技术比较成熟,种植朋友们注意量化控制二氧化碳和氧气的比例,就能够培育出高产的金针菇。
4、白蘑菇
白蘑菇又叫双孢蘑菇、大肥菇,是一种草腐生菌,起源于法国,而且现在培育比较广泛,味道鲜美。
5、草菇
草菇又叫麻姑、苞脚菇,是一种腐生菌类,草菇种类多,我国是最大的草菇生产国。
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