马铃薯沙拉的推荐做法？
鲑鱼马铃薯沙拉
材料：
小马铃薯适量、鲜奶油适量、熏过的鲑鱼、新鲜莳萝少量(就是新鲜的野茴香)、红酒醋、橄榄油、刺山柑一把(这个可以不用)、几个小红萝卜、黑胡椒、柠檬、盐。
做法：
1、我们先马铃薯清理一下，然后就是放入锅里面，并且加入一些盐，然后就是煮熟了。
2、柠檬皮擦丝，然后切出一些挤出柠檬汁。和橄榄油，红酒醋放一起稍微搅拌下。
3、把马铃薯捞出去皮，加盐和一些醋。新鲜莳萝抹成小碎末，撒在温热的马铃薯上。
4、舀一些鲜奶油，加入切成细丝的小红萝卜以及一些柠檬汁。
5、我们是可以将熏过的鲑鱼放在盘子里面，可以摆成我们想要的形状，然后就是把入味的马铃薯放在中间，最后就是浇上一些奶油。
功效：鲑鱼中是含有丰富的不饱和脂肪酸，是能够很好的降低我们的血脂和血胆固醇，经常食用一些对于防治心血管疾病是有很好的效果，经常食用鲑鱼对于增强我们的脑功能和防治老年痴呆有很好的作用，也是可以很好的保护视力。马铃薯是含有丰富的钾雨水，可以有效的预防高血压，土豆中含有的维生素C也是对于脑细胞有很好的保健作用，我们食用这款鲑鱼马铃薯沙拉对消化系统是非常的有帮助。
固德威机械
2024-04-26 广告
主料
土豆1个 胡萝卜半根 黄瓜半根 鸡蛋2个
辅料
盐少许 美乃滋适量
马铃薯一个
鸡蛋和胡萝卜
土豆不削皮和鸡蛋胡萝卜一起放入锅中加水煮鸡蛋煮10分钟捞出放入冷水中等待使用胡萝卜煮15分钟捞出放在案板上等待使用马铃薯水开后30分钟捞出放凉剥皮
在土豆鸡蛋胡萝卜煮的过程中将黄瓜切成薄片撒盐把水杀出来
等待土豆鸡蛋胡萝卜冷却时把黄瓜放在手里攥水把水都攥出来
把胡萝卜切成两厘米厚的片
将土豆剥皮切两瓣 鸡蛋从中间切成两瓣 和切好胡萝卜一起放入大小合适的器皿
搅拌之间放入黄瓜 继续搅拌
搅拌差不多的时候放入适量美乃滋 美乃滋的量因人而异
搅拌之后就可以享受美滋滋的马铃薯沙拉了!
这个超简单容易做，又超超超美味的日式马铃薯沙拉，绝对是夏天的开胃料理。简单的材料，有肉有蔬菜，可随意加入自己喜欢的材料，加少许白醋，酸酸的更开胃。做午餐，下午餐或派对茶点必定大受欢迎呦！
1/5 马铃薯削去皮切大块，放入水中开火煮大约20分钟，煮到用叉子可以轻松捣碎的程度。洋葱切成丝泡在水里备用。黄瓜切圆片。
2/5 煮完以后倒出水，用叉子把马铃薯捣成泥。
3/5 趁热加入黄油搅拌均匀。
4/5 再加入洋葱和蛋黄酱搅拌。
5/5 之后等土豆泥稍稍冷却后加入黄瓜片搅拌就可以了。
马铃薯4颗，洋葱1/2颗，洋香菜末2汤匙，马铃薯沙拉调味汁适量
做法
1.马铃薯洗净，连皮在滚水中煮至熟透（水面需盖过马铃薯），沥干待凉。
2.洋葱切碎，马铃薯去皮后切角，放入大碗中，加洋葱与洋香菜末拌合。
3.将调味汁淋在马铃薯上，拌至马铃薯均匀沾到调味汁即可。
小黄瓜去囊籽切小丁加些许盐抓腌，静置20分钟后挤掉水份备用。
马铃薯、红萝卜切丁洒一点点盐入电锅蒸熟。马铃薯蒸熟后压成泥，可留些许块状，口感会更好。
水煮蛋去壳，蛋白切小丁、蛋黄压碎备用。
先将备好的马铃薯、红萝卜、蛋加入美乃滋拌在一起最后放入小黄瓜拌匀就完成罗！！记得马铃薯沙拉要放进冰箱冷藏后再吃喔！！
