Question

不适合做奶昔的水果是什么？

Answer 1

酸性大的水果不适合用来做奶昔。

因为酸性水果如草莓、橘子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃，酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良。

奶昔的营养功效：

奶昔的主要原料是由牛奶和冰淇淋制作而成的，牛奶是大家都很喜欢的一种奶制品，它的营养价值非常高，常常是很多家长作为给孩子补充蛋白质和钙质的首选。

而奶昔中还会加入新鲜的水果，这些水果都富含有丰富的维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风等。

而奶昔还具有减肥的功效，饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外，还有减肥的作用，饭前来一杯充分搅拌的奶昔，可以使人产生“饱的感觉”，从而减少进食量，抑制体重增加。

喝奶昔治疗经前综合征，女性朋友在每个月来经前都非常想要吃东西，有研究发现，富含维生素D和钙元素的膳食很有可能因其改变了体内雌激素水平，从而有助于降低了40%患有PMS的风险概率。

以上内容参考 百度百科-奶昔

以上内容参考 百度百科-酸性水果